【レシピ】さっぱり豚肉マヨポン炒め
今日は昨日紹介した豚肉マヨポンのレシピを紹介🍴
■材料
豚肉(ロースのしゃぶしゃぶ用) 200g
ネギ たっぷり
すりごま 少々
ごま油 適量
塩コショウ 少々
【A】
ポン酢 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1 1/2
■作り方
①まずは豚肉をお湯でしゃぶしゃぶ
②フライパンにごま油を引き豚肉を炒め、塩コショウをする
③【A】をかけ炒める
④お皿に盛り付け、ネギをたっぷりかけ、すりごまを振る
出来上がり(*^▽^*)
■感想
少しでもヘルシーにと思ってロースを使いましたが、豚バラの方が美味しくできそうな気がしました!
僕はマヨネーズが好きなので少し多めに入れましたがこれがぴったり!(^^)!
ちょうど良かったです!
次作るときは豚バラで挑戦します( `ー´)ノ
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